97国际游戏app-【美丽工厂】江西李渡酒业有限公司：循环经济点亮绿色未来

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　　近年来，我市积极推进“美丽细胞”建设，涌现了许多典型经验做法。2025年，我市28个案例入选省生态环境厅、省农业农村厅、省工业和信息化厅、省教育厅联合推选的“美丽细胞”建设优秀案例，形成了一批可借鉴可推广的经验。今天展示的是

　　江西李渡酒业有限公司（以下简称“国宝李渡酒庄”），坐落在千年酒乡——南昌市进贤县李渡镇，承袭近千年酿酒技艺，是白酒行业兼具历史底蕴与绿色发展实力的领军企业。公司年产1.3万吨基酒项目总投资50亿元，其中专项环保投资达5660万元，以硬核投入筑牢绿色发展根基。2015年-2024年，核心产品李渡高粱1955、李渡高粱1308、1308申遗献礼先后斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛最高荣誉大金牌奖，成为中国首家拥有3枚该奖项的白酒企业；2024年，经商务部等5部门权威认定，荣获“中华老字号”称号，彰显品牌硬实力。

　　从源头减量化到末端资源化，构建酒糟治理闭环。一是工艺优化减源头。持续调整酿造工艺参数，提升高粱、小麦等原料转化率，从生产前端减少酒糟产生量；同时加强生产设备全生命周期维护，杜绝“跑冒滴漏”，最大程度降低物料损失与潜在污染，构建全链条酒糟治理与资源化利用体系。二是高值转化提效益。创新“专业处理+市场导向”模式，与国内领先企业建立友好合作，借助快速脱水、高温好氧发酵灭菌、科学配方调制等先进技术，彻底杀灭有害微生物，将新鲜酒糟深加工为安全原料，实现“点糟成金”，打通资源化利用“最后一公里”。

　　以技术创新与智能管理为抓手，实现能源高效利用。一是水资源循环利用升级。厂区绿化全面采用污水站中水及冷却水循环余水，减少新鲜水消耗。二是精准计量与设备改造。建成全厂100%覆盖的水电气计量网络，通过每日抄表监测与异常即时整改，严控资源浪费；更换酿酒车间高耗气输水阀，解决冷凝水排气浪费问题，使锅炉余气排放量降低40%。三是清洁能源与智能调控。2.1MW分布式光伏项目并网运行，每年为厂区提供60%绿电；建立“季节-生产”联动机制，冬季利用锅炉余热供暖，进一步降低能源消耗。

　　高起点高标准建设废水处理系统，守护水环境安全。投资3000多万元建成高于法规标准的废水处理一期工程，已于2021年正式投产。该系统采用“格栅+调节+混凝沉淀+厌氧+缺氧+好氧+混凝沉淀+砂滤+碳滤+超滤”工艺，设计日处理能力1000吨，当前实际日处理约500吨，COD排放均值稳定在5mg/L左右，远优于《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918—2002）一级A标准。

　　凭借扎实的绿色实践，国宝李渡酒庄斩获多项权威认可：2022年，同时荣获南昌市市长质量奖、江西省井冈质量奖提名奖，成为该年度唯一获此双项最高质量奖的白酒企业；2024年，成功获评“省级绿色工厂”，标志着企业绿色发展水平跻身省级标杆行列；同年，顺利通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系三大国际标准认证，实现管理体系全面升级。

　　下一步，国宝李渡酒庄将继续以“节能减排、绿色发展”为核心，全力打造“美丽工厂”，持续提升环境保护水平，主动承担更多社会责任，为建设美丽江西贡献更大力量。返回搜狐，查看更多